Vino Sub 30

Entrevista a Alejandro Romero, Resident Manager de Patios de Cafayate sede del concurso donde los jóvenes eligen

¿Quién gana y quién pierde en el negocio del vino?

Por lo general, en toda la cadena agroalimentaria el primer y el último (productores y consumidores), son los mayormente perjudicados por la distorsión de los precios, que en el caso de los vinos puede ir desde una uva mal pagada, a una botella con valores sobredimensionados en el restaurante.

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